Un dulce legado para Trelew

En mayo abrimos un nuevo local de Memorable en Trelew. Estamos en la mejor esquina del centro de la ciudad. Te invitamos a frenar y a vivir lo que nosotros llamamos “experiencia Memorable”.

Hace más de 25 años compartimos nuestra herencia galesa a través de nuestras recetas familiares. Preparaciones llenas de tradición y amor que anhelamos sean testigos de momentos inolvidables.

La apertura de este nuevo local en nuestra propia ciudad es como un puente que conecta el pasado con el presente. Es un homenaje a nuestras raíces galesas, a su devoción por compartir en comunidad.

En este artículo te contamos cómo surge la “experiencia Memorable” y todas las novedades que trae este nuevo capítulo que hoy empezamos a escribir.

De la casa de mi bisabuela Hilda al centro de Trelew

Años atrás, en Trelew, un grupo de mujeres de ascendencia galesa, preparaban las tradicionales tortas negras galesas en sus propias casas. Mi bisabuela Hilda era una de ellas.

Esas casas eran paradas obligadas de los ómnibus turísticos de la zona. Nadie quería quedarse sin esos tesoros regionales que no se conseguían en ningún otro lado.

Fue así como, muy de a poco, la torta negra galesa fue creando su fama de manjar perfumado, muy difícil de comparar con otro tipo de repostería.

Trelew es una ciudad que cautiva con su encanto y su historia. Está atravesada por historias de esfuerzo y creatividad, y por sobre todas las cosas, un fuerte sentido de arraigo y pertenencia.

Durante muchos años, nuestro lugar de atención al público fue en la parte delantera de la fábrica en Trelew. El año pasado abrimos un local en Puerto Madryn, para que los turistas que visitan las playas y vienen a conocer las ballenas, nos descubran. Fue un desafío muy grande porque era el primer local que abríamos afuera de nuestra ciudad.

Pero sentimos que teníamos una deuda pendiente con nuestra gente de Trelew. Muchos se acercaban a “reclamarnos” que querían un local tan lindo como el de Puerto Madryn en la ciudad.

Hoy festejamos la apertura de este nuevo local de Memorable en Trelew. Es mucho más que un local, es un lugar cálido, planificado con minucioso cuidado, para que todos los que se acerquen puedan vivir la “experiencia Memorable”.

Experiencia Memorable

En medio de una ciudad inquieta, donde el ritmo acelerado a menudo nos arrastra hacia un mundo de impersonalidad, surge una opción para frenar y sumergirse en un ambiente cálido, donde los aromas y texturas son protagonistas.

Cuando entras al nuevo local de Memorable en Trelew, entrás en una dimensión distinta. El aroma dulce de las tortas galesas se funde con la presencia intensa del café recién molido.

Así como cada bocado de nuestros alfajores o tortas galesas están meticulosamente equilibrados para ofrecer una combinación perfecta entre sabor, aroma y textura; el local está pensado profundamente al detalle para cautivar a todos los visitantes con un ambiente cálido donde encontrarse y compartir.

Todas nuestras preparaciones son artesanales, basadas en materias primas frescas, de la mejor calidad, para garantizar experiencias de placer que llenan el alma.

El local de Memorable en Trelew trae novedades que se suman a nuestros alfajores regionales, tortas galesas, chocolates y dulces artesanales. Acá te las contamos.

Más chocolate

A los tradicionales chocolates Memorable, le sumamos más variedades gracias a la heladera exhibidora.

Alfajores de autor

Todas las semanas vamos a ofrecer alfajores de autor para jugar con los sabores y probar alternativas juntos.

Vamos a animarnos a nuevas combinaciones y nos vas poder dar tu veredicto en directo.

Dolcelita

Tenemos una nueva integrante en la familia y queremos que te animes a probarla. Se trata de la deliciosa Dolcelita

Una tapita de alfajor de base, dulce de leche o de fruta por arriba, bañada en chocolate. ¿Qué puede salir mal?

Ideales como bocadito para acompañar el café. Por ahora va a ser solo para consumir en el local, más adelante tendrá su propio envoltorio para llegar a todos lados.

Café en su mejor versión

Cuando vengas al local de Memorable en Trelew, vas a poder tomarte un café junto con tu alfajor, tortina negra o Dolcelita.

El café complementa la experiencia a la perfección.

También podés llevarte a casa café recien molido. Tenemos un molino para moler café de distintas variedades y deliciosos blends.

En línea con nuestro compromiso ambiental, el café va a ser servido en con vasos plásticos térmicos retornables. Se abona una seña por el uso del vaso. Si te lo llevás de paseo, lo traes y lo canjeamos o lo volvés a usar.

Nuestras raíces, nuestro orgullo

Realizamos un mural donde exhibimos la historia tejida con amor y dedicación de nuestros primeros colonos galeses en la zona y el legado que hoy dejaron en nuestra marca.

Todo en el local está pensado al detalle para disfrutar al máximo la experiencia sensorial.

Los tonos suaves y la iluminación invitan a frenar y relajarse. El ambiente acogedor, el aroma que envuelve y nuestra atención personal hacen que te sientas como en casa.

Queremos que te sientas bienvenido y valorado, por eso te vamos a recibir con una sonrisa y muchas ganas de recomendarte las mejores combinaciones y motivarte a que pruebes los nuevos productos que iremos experimentando juntos.

Agradecimientos

Como toda buena receta, lo fundamental son los ingredientes. Sin ellos nada sería posible.

Gracias a la familia que banca todo, al equipo de Memorable y a la gente de Trelew que nos da ese cariño para seguir adelante.

Ellos hicieron que este sueño hoy se haga realidad.

Si ya viniste al local, dejanos tu comentario y contanos qué te pareció.

Soberanía Nacional 198 (esquina Rivadavia) – Trelew
Lunes a viernes de 09:00 a 18:00hs
Sábados de 09:30 a 13:00hs